Sanu Homestay



Hallo und Tashi Delek! Ich bin Sanu Bhutia und

heiße Sie in meinem "Sanu Homestay" herzlich willkommen. 




Ich freue mich, Sie in meinem Zuhause begrüßen und verwöhnen zu dürfen. Bei mir genießen Sie gesunde, 

hausgemachte Bio-Küche direkt aus der Region. Meine Unterkunft liegt nur 20 Minuten unterhalb des 

Tashiding-Klosters, einem der heiligsten Orte Sikkims und der perfekte Ort für Ruhe und Einkehr.“
Im Sanu Homestay wohnen die Gäste inmitten eines lebendigen Blütenmeers.

Ein Paradies für die Sinne, wohin das Auge auch blickt 




„Erleben Sie bei Sanu Bhutia die kulinarische Welt Sikkims.  

Frisch geerntete Bio-Zutaten treffen auf leidenschaftliche Kochkunst.” 



Wie auf diesen Impressionen zu sehen ist, verwandelt Sanu die Schätze ihres Gartens in authentische Gerichte, 

die Auge und Gaumen gleichermaßen verwöhnen. Besonders die gemeinsamen Abende, vor allem, wenn dazu 

das hausgebraute Chang-Bier serviert wird. In der Collage erhalten Sie einen Vorgeschmack auf die herzhaften 

Begleiter, die typischerweise zu diesem traditionellen Hirsebier gereicht werden. Ein wahres Fest für die Sinne.





Chang – auch Chhaang oder Tongba genannt – ist das traditionelle Hirsebier Sikkims. 

Im Sanu Homestay wird es ganz klassisch in Gefäßen aus Bambus oder Holz serviert 

und durch einen feinen Bambushalm getrunken.“ 




Eingebettet zwischen den Flüssen Rathong Chu und Rangit ragt das
Tashiding-Kloster auf einem 1500 Meter hohen Hügel gen Himmel.
 
 
Als Gast bei Sanu wird dieser Ort lebendig, denn sie ist dort tief verwurzelt.
Als allwissende Begleiterin öffnet sie ihren Gästen Türen und Einblicke, die anderen verborgen bleiben.

www.facebook.com/share/v/182jCQj91H/
Video:  Sanu Bhutia  -  KLoster Tashiding



“Verstecktes Paradies: Damit der Weg zum Homestay ohne Umwege 

gefunden wird, hat Sanu eine persönliche Notiz für ihre Gäste hinterlassen.“ 




Im Kloster Tashiding steht der Februar ganz im Zeichen der Erleuchtung. 

Zum Parinirvana-Fest kommen Gläubige zusammen, um Buddhas Übergang 

ins Nirvana feierlich zu zelebrieren. 





Sanu Bhutia
Tashiding Dodham Busty
Sinek Bazar - District Gyalshing.
Sikkim - West 737111
 📞+91 96350 60062

Beliebte Posts aus diesem Blog

Sikkim

Bild
Sikkim, eingebettet in die majestätische Kulisse des Himalayas, grenzt im Norden und  Nordosten an China, im Osten an Bhutan und im Westen an Nepal. Im Süden bildet der  indische Bundesstaat Westbengalen die Grenze. Auf einer Fläche von nur 7.096  Quadratkilometern beheimatet das Land etwa 620.000 Menschen. Während Englisch als  Amtssprache dient, prägt eine beeindruckende Vielfalt das sprachliche Bild: Neben Nepali,  Lepcha, Limbu, Tibetisch und Hindi bereichern zahlreiche Dialekte der nepalesischen Einwanderer  – wie Sherpa, Tamang oder Rai – die Kultur. Die indigenen Völker, darunter die Ureinwohner vom  Stamm der Lepcha, stellen heute eine Minderheit dar. Zum Schutz ihrer Identität genießen die  Lepcha einen Sonderstatus und leben in einem Reservat im Norden des Landes. Auf rund 4000 Metern Höhe, eingebettet in die karge Bergwelt des östlichen Himalaya,  liegt der Tsomgo-See, auch bekannt als Changu-See. Wer ihn besuchen will, bricht vo...
Read more

Königreich Sikkim

Bild
Die Geschichte des Königreichs Sikkim begann im Jahr 1641. Ein Jahr später wurde Phuntsog Namgyal  zum ersten „Chogyal“ gekrönt. Chogyal bedeutet: „rechtschaffener Herrscher. Dieser Titel wurden den  buddhistischen Königen während ihrer Regierungszeit verliehen. Phuntsog Namgyal selbst war ein Nachfahre  in fünfter Generation von Guru Tashi, einem einflussreichen Fürsten des Mi-Nyak-Hauses aus Kham in Osttibet. Krönung am 4. April 1965 von Palden Thondup Namgyal zum 12. König von Sikkim. König Palden Thondup Namgyal mit Königin Hope Cooke nach der Krönungsfeier. Seal of Sikkim Die Farben Rot und Gold sind vermutlich die Farben der Namgyal-Dynastie, die zwischen  1641 und 1975 das Land regierten, könnten aber auch auf die Orden der tibetischen  Roten und Gelben Lamas zurückgehen. Die beiden Drachen sind Symbole des Glücks.  Palden Thondup Namgyal 12. Chogyal von Sikkim said 1975:  "This is my darkest day in my life, when India forced me to lose Sikkim."...
Read more

Sikkim's Vogelwelt

Bild
Sikkim ist ein Paradies seltener, prachtvoller Vögel und beheimatet über 550 Vogelarten. Das Klima variiert  von tropischer Hitze im Süden bis zur alpinen Kälte im Norden. Die Vegetation wird von der Luftfeuchtigkeit  sowie den Niederschlägen geprägt und ist für die Vielfalt der ansässigen Vogelwelt verantwortlich.   Eine dichte Bewaldung mit kleinen Bächen und klaren Seen bietet beste Brut- und Lebensbedingungen für die Standvögel sowie für die zahlreichen Zugvögel, die in Sikkim eine Ruhepause einlegen. Das Tholung-Tal in Nord-Sikkim und das Pangolakha Wildlife Sanctuary in Ost-Sikkim sind  Schatzkammern schöner seltener Vögel. In diesen Regionen gibt es bildschöne Arten.   U.v.a. Schwarzgenickschnäpper, Streifenhäherling, Waldhäherling, Silberohr-Sonnenvogel, Muskat-Bronzemännchen, Purpurschnäpper-Drossel, Blasskopf-Bambusspecht, Baumstelze,  Langschwanz-Mennigvogel, Jagdelster, Bambus-Schnäpper, Blutpirol, Schwarzkehl-Schwanzmeise,  ...
Read more

Fasanenvögel

Bild
Die Silk Route in Ost-Sikkim ist Teil der historischen Seidenstraße. Die Route führte von Kalimpong bis zum 4545 Meter hoch gelegenen Nathu-La-Pass, der den Korridor  zwischen Sikkim und China bildet. Der Nathu-La-Pass gehört zu den am höchsten gelegenen befahrbaren  Straßen der Welt. Der Ort Zuluk bot den damaligen Händlern und Trägern Übernachtungsmöglichkeiten auf  ihrer beschwerlichen Handelsroute von China bis Bengalen. Heute leben in dem auf 3000 Metern Höhe  gelegenen Dorf etwa 70 Familien. Die Menschen sind trotz ihres einfachen und oft schwierigen Lebens  offenherzig und bewundernswert freundlich. Ein Besuch in Zuluk an der Silk Route bleibt jedem Naturfreund, Vogelkundler und Abenteurer unvergessen.  Einheimische Experten bieten geführte Touren an, denn nur sie kennen die besten Plätze in den dichten Wäldern  des Pangolaka Wildlife Sanctuary. Inzwischen hat auch die internationale Tourismusbranche das Dorf entdeckt.  Die überaus höfliche...
Read more

Biksthang Heritage Farmhouse

Bild
Das Biksthang Heritage Farmhouse liegt auf dem historischen Anwesen der Familie Sharkahlon, die sich bereits  im frühen 18. Jahrhundert in dieser Gegend niederließ. Heute führt die junge Generation der Familie das Erbe fort  und hat den Familiensitz in ein komfortables Resort verwandelt. Auf rund 1250 Metern Höhe in West-Sikkim gelegen,  bietet dieser idyllische Ort ein paradiesisches Erlebnis, das jedem Gast unvergesslich bleiben wird. Das Deck (Dzomsa) ist ein besonders beliebter Platz zum Entspannen. Vom Farmhouse ein direkter Blick auf den heiligen Mount Kangchendzönga. Ein erquickendes Hot-Stone-Bad in ästhetischer Kulisse schenkt Ihnen neue Energie.  Die Basis bildet eine Kräutermischung, die unsere Mitarbeiter direkt in der Natur sammeln.  In einem traditionellen Verfahren werden die Steine erhitzt und die wertvollen  Kräuterextrakte über Stunden hinweg schonend gewonnen. Ein besonderes Highlight ist das Schwimmbad. Die Verwendung von lokalen...
Read more

Schmetterlinge

Bild
“Sikkims flatternde Juwelen - Ein Paradies für Schmetterlingsliebhaber” Sikkim ist weit mehr als nur ein Geheimtipp im Himalaya. Es ist ein wahres Eldorado  für Naturliebhaber. Besonders faszinierend sind die unzähligen, teils extrem seltenen  Schmetterlinge, die die Region in ein lebendiges Farbenmeer verwandeln. “Warum Sikkim so besonders ist” Überall im Land begegnen einem diese zarten Wesen. Ihre leuchtende Farbenpracht  und die tänzerische Leichtigkeit, mit der sie durch die Luft gleiten, sind ein unvergesslicher  Anblick. Dass sich die Falter hier so wohlfühlen, liegt an den perfekten Lebensbedingungen. Im östlichen Himalaya ist ein ganz besonderer Bewohner zu Hause, der Blaue Herzog.  Diese seltene Schmetterlingsart wurde bereits 1858 von Frederic Moore in Sikkim entdeckt  und ist dort heute als offizieller Staatsschmetterling streng geschützt. In seiner Färbung spiegeln  sich die Weite des blauen Himmels und die Erhabenheit der verschneiten Be...
Read more